![Nusscreme als Dessert [Einfach & lecker]](https://dropinblog.net/34249761/files/featured/Nusscreme.png)
Nüsse sind eine wunderbare Zutat für viele Speisen und Getränke. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralien und ungesättigten Fettsäuren und eignen sich daher hervorragend als Zutat für eine Vielzahl von Gerichten, darunter auch Desserts. Eine einfache und schnelle Möglichkeit, um eine leckere Nusscreme herzustellen, ist es, Nüsse im Mixer zu zerkleinern und dann mit Milch und Honig zu vermischen. So erhalten Sie eine sämige Creme, die sowohl als Dessert, als auch als Brotaufstrich oder als Zutat für Kuchen und Gebäck verwendet werden kann.
Die Wahl der Nüsse ist dabei völlig frei. Ob Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Cashewkerne oder Pistazien, jede Nuss hat ihren eigenen Geschmack und lässt sich daher perfekt auf die jeweilige Verwendung abstimmen. Für eine Nuss-Creme eignen sich besonders gut Nüsse mit einem hohen Ölgehalt, wie z.B. Mandeln oder Walnüsse, da sie eine besonders sämige Konsistenz ergeben.
Zubereitung der Nusscreme:
- Die Nüsse in einen Mixer geben und grob hacken.
- Milch und Honig hinzufügen und alles solange mixen, bis eine glatte und sämige Creme entsteht.
- Die Nuss-Creme in ein sauberes Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Die Nusscreme kann nun pur genossen werden, oder als Topping für Eis, Pancakes, Waffeln oder als Brotaufstrich verwendet werden. Auch als Zutat für Kuchen oder Gebäck eignet sie sich hervorragend.
Für Abwechslung sorgen kann man, indem man verschiedene Nüsse miteinander vermischt, oder Gewürze wie Zimt, Vanille oder Nelken hinzufügt. Auch die Verwendung von Kakao oder Kaffeepulver ergibt eine interessante Geschmacksrichtung.
Eine weitere Möglichkeit, Nusscreme zu verwenden, ist als Basis für eine vegane oder laktosefreie Alternative zu Frischkäse oder Quark. Hierfür eine größere Menge an Nüssen verwenden und diese länger im Mixer mixen, bis eine dickflüssigere Konsistenz entsteht. Durch die Zugabe von Zitronensaft und Gewürzen, wie z.B. Paprika oder Knoblauch, lässt sich die Creme in eine pikante Variante verwandeln, die als Dip oder als Füllung für Wraps oder Sandwiches verwendet werden kann.
Ein weiteres Highlight ist die Verwendung von Nuss-Creme als Basis für eine vegane oder laktosefreie Alternative zu Sahne. Hierfür die Nuss-Creme einfach länger mixen, bis sie dickflüssiger wird und anschließend als Topping für Kuchen oder Desserts verwenden.
Insgesamt ist die Herstellung von Nusscreme eine einfache und schnelle Möglichkeit, um eine leckere und gesunde Zutat für viele Speisen und Getränke zu erhalten. Ob als Dessert, Brotaufstrich, Zutat für Kuchen oder als Basis für vegane oder laktosefreie Alternativen, die Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig und lassen sich individuell an die persönlichen Geschmackspräferenzen anpassen. Probieren Sie es aus und entdecken Sie die Vielfalt der Nuss-Creme!
Die Nusscreme kann auch mit unseren gebrannten Nüssen hergestellt werden, da diese einen besonders aromatisierten Geschmack durch das rösten der Nüsse ergeben. Probiere es gerne einmal aus!
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