Rumkugeln, auch bekannt als Rumkugel oder Rumkugelbonbon, sind kleine Kugeln, die in Rum eingeweicht und oft in Schokolade eingetaucht sind. Sie sind eine beliebte Süßigkeit in vielen Ländern Europas, insbesondere in Österreich und Deutschland.
Die Geschichte der Rumkugeln reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als sie erstmals in Österreich hergestellt wurden. Sie wurden ursprünglich als Medizin verkauft, um Husten und Erkältungen zu lindern. Mit der Zeit wurden sie jedoch zu einer beliebten Süßigkeit und werden heute in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen angeboten.
Rumkugeln bestehen aus einer Kombination aus Schokolade und Rum. Die Schokolade kann entweder Vollmilch-, Zartbitter- oder weiße Schokolade sein. Der Rum wird in die Kugeln eingeweicht, wodurch sie ihren charakteristischen Geschmack erhalten. Manche Hersteller fügen auch Nüsse, Früchte oder Gewürze hinzu, um den Geschmack zu variieren.
Eine der bekanntesten Marken für Rumkugeln ist "Pischinger". Sie ist seit vielen Jahren in Österreich und Deutschland sehr beliebt und bietet eine große Auswahl an verschiedenen Geschmacksrichtungen an. Es gibt auch viele kleinere Hersteller, die handgefertigte Rumkugeln in begrenzten Auflagen produzieren, wie bei "Jacob's".
Rumkugeln von Jacob's
Rumkugeln sind auch eine beliebte Zutat in vielen Backrezepten, insbesondere in der Weihnachtszeit. Sie können in Keksen, Kuchen und sogar in Puddings verwendet werden, um ihnen einen besonderen Geschmack zu verleihen.
Insgesamt sind Rumkugeln eine leckere und beliebte Süßigkeit, die sowohl als Snack als auch als Zutat in Backrezepten verwendet werden kann. Mit ihrem einzigartigen Geschmack nach Rum und Schokolade sind sie ein Muss für jeden Süßigkeitenliebhaber.
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